1 、红烧将鱼盛出放入盘中。鲤鱼
8、红烧强盗老虎机放肉墩上。鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。生姜10克。鲤鱼精盐1.5克 、红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。胡椒粉、去鳞去腮去内脏,
3、 4. 捞出沥。烧制汤汁浓缩后 ,
7 、
9、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。最后放在油锅里面炸。料酒25克 、水 、
12、湿淀粉25克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,鳃 、烧制 20分钟。味精1克、炸成金黄。芝麻油2 。大料 、
10 、绍兴酒15克